INGREDIENTES: Alubias blancas pequeñas secas.
ALMACENAMIENTO: Almacenar en un lugar seco y fresco.
EMBALAJE: El embalaje se clasifica como embalaje de plástico.
INSTRUCCIONES DE COCCIÓN
Enjuague las judías y remójelas en abundante agua durante 8 horas. Cambiar el agua antes de hervir (1 parte de judías por 3 de agua). Llevar a ebullición y luego cocer a fuego lento bajo una tapa durante unos 55 minutos o hasta que las judías estén tiernas.
- Energía 1596 kilojulios
- Energía 378 kilocalorías
- Grasa 1,6g., de los cuales grasas saturadas 0,2g.
- Carbohidratos 62g., de los cuales azúcares 2,7g.
- Fibra: 16g.
- Proteína 21g.
- Sal 0,05g.
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